现在有些小型的塑料颗;龀龅乃橇峡帕;岱浩鹉退郧泛玫南窒,有的是因为淀粉等粘结性原料的含量不敷,也有的是因为调质的时间或温度没有掌握好,那么有什么步伐可以去解决呢?
解决要领:
1.加大塑料颗;E痰难顾醣取⑻岣咂苹迪付.
2.提高原料水分、调解浆叶角度延长调质的时间、增加调质蒸汽.
3.调解配方适当的增加淀粉含量、减少脂肪、粗纤维的含量,须要时去添加粘结剂.
4.对塑料颗;牡髦势骷胁慵诱羝尤取⑿胍痹黾雍笫旎榷ㄉ璞.
5.注意选择适宜的冷却时间和冷却风量,以免颗粒的硬度和耐磨性受影响.
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